Уличная еда

Уличная еда

Недавно, столица Сицилии Палермо получила статус европейской столицы уличной еды. Среди деликатесов можно найти аранчини (известные сицилийские рисовые шарики из мяса или бекона) и панеле (квадратики жареного нута и трав, которые едят с хлебом). Сфинчионе является местной версией пиццы, приготовленной с томатным соусом, сыром, луком и анчоусами поверх толстого и мягкого теста.

В качестве десерта, можно заказать граниту - прохладительный напиток, приготовленный из колотого льда и лимона, а также на выбор предлагаются другие вкусы.

Источник - batop.ru